Aunque estos trámites pueden realizarse de forma individual, recomendamos encarecidamente contratar los servicios de una gestoría profesional especializada en restauración. Un gestor experimentado se encargará de coordinar todos los trámites (AEAT, Seguridad Social, Ayuntamiento), evitará errores costosos, te asesorará sobre obligaciones fiscales periódicas y te ayudará a optimizar tu estructura fiscal desde el inicio. El coste de una gestoría (típicamente entre 50 y 150 euros mensuales) es una inversión que se recupera rápidamente al evitar sanciones y asegurar el cumplimiento normativo.
Pasos para darse de alta
Solicitar el número de identidad fiscal (NIF)
Si no dispones de NIF, debes solicitarlo en la Delegación de Hacienda correspondiente a tu domicilio. Si eres ciudadano español, necesitarás el DNI; si eres extranjero, el pasaporte o documento de identidad válido. El NIF es obligatorio para cualquier actividad económica y se obtiene de forma inmediata en la mayoría de casos.
