IAE 672.3: Cafeterías de una taza
El IAE 672.3 es el epígrafe fiscal que clasifica las cafeterías de una taza o cafeterías económicas, establecimientos que ofrecen un servicio de cafetería...

IAE 672.3: Guía Completa sobre Cafeterías de una Taza en 2026
¿Qué es el IAE 672.3?
El IAE 672.3 es el epígrafe fiscal que clasifica las cafeterías de una taza o cafeterías económicas, establecimientos que ofrecen un servicio de cafetería básico con una oferta limitada de productos. Este código permite vender en el propio establecimiento bebidas calientes, refrescos y productos de consumo rápido sin necesidad de contar con un servicio completo de mesa o cocina elaborada. Es la clasificación adecuada para pequeños negocios de cafetería con modelo simplificado, perfecta para emprendedores que desean iniciar un negocio de hostelería con inversión moderada.
El epígrafe 672.3 está regulado por la Agencia Tributaria como actividad económica sujeta al Impuesto sobre Actividades Económicas (IAE). La descripción oficial del código especifica que se trata de "cafeterías económicas con servicio básico y oferta limitada de productos", lo que implica que tu establecimiento puede vender directamente al consumidor final en el local.
¿Para quién es el IAE 672.3?
Este código es ideal para:
- Autónomos emprendedores que desean abrir una pequeña cafetería con bajo coste operativo
- Pequeños empresarios sin experiencia previa en hostelería que buscan un modelo de negocio simple
- Titulares de máquinas expendedoras que amplían su negocio con servicio de cafetería
- Profesionales de otros sectores que desean diversificar ingresos con una cafetería complementaria
- Centros comerciales, hospitales o espacios públicos que ofrecen servicio de cafetería básico
La Dirección General de Tributos ha confirmado que el IAE 672.3 es aplicable en contextos como:
1. Servicio de cafetería en centros hospitalarios
2. Teleclub con servicio de bebidas
3. Servicio de cafetería integrado en comercio mixto o tienda de conveniencia
4. Pequeños locales de bebidas con oferta limitada
Obligaciones Fiscales del IAE 672.3 en 2026
Como titular de una cafetería con código IAE 672.3, debes cumplir las siguientes obligaciones fiscales:
1. Registro en el IAE
Debes darte de alta en el Impuesto sobre Actividades Económicas antes de iniciar la actividad. El trámite se realiza ante la Agencia Tributaria (modelo 036 o 037). Consulta nuestra guía sobre alta IAE para conocer todos los pasos necesarios.
2. Contabilidad y Registros
Tienes dos opciones según tu volumen de ventas:
- Régimen de módulos IRPF: Si factura anual < 600.000€ y no tienes empleados asalariados, puedes usar este sistema simplificado. La base imponible se calcula según parámetros objetivos (metros cuadrados, máquinas expendedoras, etc.).
- Estimación directa: Si superas los límites de módulos, debes llevar contabilidad completa con ingresos y gastos reales.
Usa nuestra calculadora de módulos IRPF para simular tu carga fiscal en 2026.
3. IVA
Si tu facturación anual supera 10.000€, debes registrarte como contribuyente de IVA y presentar declaraciones trimestrales (modelos 303). Si estás en régimen de módulos, la mayoría de cafeterías pequeñas están exentas de IVA si no superan el umbral.
4. Declaración de la Renta 2025
Antes del 29 de junio de 2026, debes presentar tu declaración del IRPF correspondiente a la campaña de la Renta 2025. En esta campaña, se incluyen todos los ingresos y gastos de tu cafetería durante 2025. Consulta con un gestor si necesitas asesoramiento personalizado en nuestro directorio de gestorías.
5. Cotización a la Seguridad Social
Como autónomo, debes cotizar mensualmente a la Seguridad Social. En 2026, la cuota mínima es de aproximadamente 230€ mensuales (sujeta a actualizaciones).
6. Licencia de Actividad
Además del IAE, necesitas solicitar la licencia de actividad en el ayuntamiento de tu localidad. Este trámite es independiente y obligatorio para operar legalmente.
Relación entre IAE 672.3 y CNAE 56.11
El código CNAE asociado al IAE 672.3 es el 56.11, clasificación nacional que corresponde a "Cafeterías". Aunque ambos códigos están vinculados, tienen propósitos distintos:
| Aspecto | IAE 672.3 | CNAE 56.11 |
|--------|-----------|----------|
| Propósito | Fiscal (tributación) | Estadístico |
| Organismo | Agencia Tributaria | INE (Instituto Nacional de Estadística) |
| Uso principal | Determinar obligaciones fiscales | Clasificación estadística y de seguridad social |
| Obligatoriedad | Sí, para operar legalmente | Sí, para fines administrativos |
Para más información sobre la equivalencia entre códigos, te recomendamos usar nuestro [conversor IAE-CNAE gratuito](https://conversoriaecnae.es/conversor-iae-cnae), que te ayudará a identificar correctamente tu clasificación.
Ejemplos Prácticos de Actividades Incluidas en IAE 672.3
- Pequeña cafetería con máquina de café automática y venta de refrescos
- Bar de bebidas sin servicio de comidas elaboradas
- Punto de venta de café en gasolinera o supermercado
- Cafetería en centro comercial con oferta limitada
- Servicio de bebidas en hospital, colegio o institución pública
- Teleclub con máquinas de café y bebidas frías
Diferencia con Otros Epígrafes de Cafetería
En el catálogo IAE existen otros epígrafes relacionados con cafeterías:
- IAE 672.1: Cafeterías con servicio de mesa completo (más personal, mayor oferta)
- IAE 672.2: Bares especializados en bebidas alcohólicas
- IAE 673: Restaurantes y comedores
El IAE 672.3 se diferencia por su servicio básico y oferta limitada, lo que implica menores obligaciones operativas y, generalmente, una cuota de autónomos más accesible.
Pasos para Darte de Alta con IAE 672.3
1. Solicita cita previa en la Agencia Tributaria
2. Completa el modelo 036 (o 037 si eres societario)
3. Aporta documentación: DNI, solicitud de licencia municipal, contrato de alquiler, etc.
4. Paga la cuota del IAE (varía según la provincia; en 2026, ronda entre 150-300€)
5. Obtén el certificado de alta y el número de identificación fiscal
6. Solicita la licencia de actividad en el ayuntamiento
7. Regístrate en la Seguridad Social como autónomo
Para más detalles sobre el proceso completo, consulta nuestra guía de alta IAE.
Preguntas Frecuentes
¿Qué es exactamente el IAE 672.3 para cafeterías de una taza?
El IAE 672.3 es el epígrafe que clasifica las cafeterías de una taza o cafeterías económicas, establecimientos que ofrecen un servicio básico de cafetería con una oferta limitada de productos. Este código permite vender en el propio establecimiento los productos objeto del servicio, como bebidas calientes, refrescos y productos de consumo rápido. Es la clasificación fiscal adecuada para pequeños negocios de cafetería con modelo de negocio simplificado.
¿Cuál es la diferencia entre IAE 672.3 y otros epígrafes de cafetería?
El IAE 672.3 se diferencia de otros epígrafes cafeteristas por su oferta limitada y servicio básico. Mientras que otros códigos como el 672.1 (cafeterías con servicio de mesa completo) incluyen servicios más amplios, el 672.3 está diseñado para establecimientos económicos con menor complejidad operativa. La principal distinción radica en el volumen de servicios y la variedad de productos ofrecidos, lo que también repercute en la cuota de autónomos y obligaciones contables.
¿Qué obligaciones fiscales tengo como titular de una cafetería 672.3?
Como titular de una cafetería IAE 672.3, debes: dar de alta en el Impuesto sobre Actividades Económicas, mantener la contabilidad y registros de ventas según el régimen fiscal elegido (módulos IRPF o estimación directa), emitir facturas o tiques a clientes, declarar el IVA trimestralmente si superas el umbral de 10.000€ anuales, cotizar como autónomo en la Seguridad Social, y presentar la declaración anual de la Renta (IRPF) antes del 29 de junio de 2026 en la campaña 2025.
¿Puedo tributar por módulos IRPF con el código 672.3?
Sí, el IAE 672.3 permite tributar por el sistema de módulos IRPF si cumples los requisitos: facturación inferior a 600.000€ anuales, no tener trabajadores asalariados (solo puedes trabajar tú), y no desarrollar actividades incluidas en la lista de exclusión. El régimen de módulos simplifica la declaración de la Renta, calculando la base imponible según parámetros objetivos como metros cuadrados del local o número de máquinas expendedoras. Te recomendamos usar una calculadora de módulos IRPF para estimar tu carga fiscal.
¿Necesito licencia de actividad además del IAE 672.3?
Sí, además del IAE 672.3 debes obtener la licencia de actividad del ayuntamiento donde ubiques la cafetería. Esta licencia es independiente del registro fiscal y requiere cumplir normativas locales sobre seguridad, higiene, ruidos y accesibilidad. El proceso varía según el municipio, pero generalmente necesitarás proyecto técnico, declaración responsable o proyecto básico. Consulta con el ayuntamiento local antes de abrir el establecimiento.
¿Qué CNAE corresponde al IAE 672.3?
El CNAE asociado al IAE 672.3 es el 56.11, que corresponde a 'Cafeterías'. Esta clasificación nacional de actividades económicas es la equivalencia estadística de tu epígrafe IAE, utilizada para fines estadísticos, de seguridad social y en algunos trámites administrativos. Ambos códigos (IAE y CNAE) están vinculados pero tienen propósitos distintos: el IAE es fiscal y el CNAE es estadístico.
Recursos Complementarios
Para ampliar tu información sobre clasificación fiscal, consulta:
- Guía completa de IAE
- Cómo obtener el certificado IAE
- Listado de epígrafes IAE
Usa nuestro [conversor IAE-CNAE gratuito](https://conversoriaecnae.es/conversor-iae-cnae) para verificar tu clasificación y explorar códigos relacionados.
Conclusión
El IAE 672.3 es la clasificación fiscal perfecta para emprendedores que desean abrir una pequeña cafetería con oferta limitada y servicio básico. En 2026, durante la campaña de la Renta 2025, asegúrate de cumplir todas tus obligaciones fiscales: mantén tus registros actualizados, presenta la declaración antes del 29 de junio, y considera el régimen de módulos IRPF si cumples los requisitos. Si tienes dudas sobre tu clasificación o necesitas asesoramiento personalizado, no dudes en contactar con un gestor profesional.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Qué es exactamente el IAE 672.3 para cafeterías de una taza?
El IAE 672.3 es el epígrafe que clasifica las cafeterías de una taza o cafeterías económicas, establecimientos que ofrecen un servicio básico de cafetería con una oferta limitada de productos. Este código permite vender en el propio establecimiento los productos objeto del servicio, como bebidas calientes, refrescos y productos de consumo rápido. Es la clasificación fiscal adecuada para pequeños negocios de cafetería con modelo de negocio simplificado.
¿Cuál es la diferencia entre IAE 672.3 y otros epígrafes de cafetería?
El IAE 672.3 se diferencia de otros epígrafes cafeteristas por su oferta limitada y servicio básico. Mientras que otros códigos como el 672.1 (cafeterías con servicio de mesa completo) incluyen servicios más amplios, el 672.3 está diseñado para establecimientos económicos con menor complejidad operativa. La principal distinción radica en el volumen de servicios y la variedad de productos ofrecidos, lo que también repercute en la cuota de autónomos y obligaciones contables.
¿Qué obligaciones fiscales tengo como titular de una cafetería 672.3?
Como titular de una cafetería IAE 672.3, debes: dar de alta en el Impuesto sobre Actividades Económicas, mantener la contabilidad y registros de ventas según el régimen fiscal elegido (módulos IRPF o estimación directa), emitir facturas o tiques a clientes, declarar el IVA trimestralmente si superas el umbral de 10.000€ anuales, cotizar como autónomo en la Seguridad Social, y presentar la declaración anual de la Renta (IRPF) antes del 29 de junio de 2026 en la campaña 2025.
¿Puedo tributar por módulos IRPF con el código 672.3?
Sí, el IAE 672.3 permite tributar por el sistema de módulos IRPF si cumples los requisitos: facturación inferior a 600.000€ anuales, no tener trabajadores asalariados (solo puedes trabajar tú), y no desarrollar actividades incluidas en la lista de exclusión. El régimen de módulos simplifica la declaración de la Renta, calculando la base imponible según parámetros objetivos como metros cuadrados del local o número de máquinas expendedoras. Te recomendamos usar una calculadora de módulos IRPF para estimar tu carga fiscal.
¿Necesito licencia de actividad además del IAE 672.3?
Sí, además del IAE 672.3 debes obtener la licencia de actividad del ayuntamiento donde ubiques la cafetería. Esta licencia es independiente del registro fiscal y requiere cumplir normativas locales sobre seguridad, higiene, ruidos y accesibilidad. El proceso varía según el municipio, pero generalmente necesitarás proyecto técnico, declaración responsable o proyecto básico. Consulta con el ayuntamiento local antes de abrir el establecimiento.
¿Qué CNAE corresponde al IAE 672.3?
El CNAE asociado al IAE 672.3 es el 56.11, que corresponde a 'Cafeterías'. Esta clasificación nacional de actividades económicas es la equivalencia estadística de tu epígrafe IAE, utilizada para fines estadísticos, de seguridad social y en algunos trámites administrativos. Ambos códigos (IAE y CNAE) están vinculados pero tienen propósitos distintos: el IAE es fiscal y el CNAE es estadístico.
─────────
¿Te ha resultado útil? Recibe artículos como este cada semana
Cada jueves enviamos un resumen con guías sobre códigos CNAE e IAE, noticias fiscales y las tendencias más buscadas. Suscríbete gratis al newsletter y no te pierdas ninguna actualización.
Fuentes: BOE, AEAT, INE, Seguridad Social

Brian Mena
Creador del Conversor IAE CNAE, Ingeniero, MiFID II, emprendedor.
Especialista en códigos de actividad económica IAE y CNAE 2025, con amplia experiencia ayudando a autónomos y empresas españolas a identificar sus epígrafes correctos. Creador del Conversor IAE-CNAE, herramienta líder para la clasificación de actividades económicas en España.


