Cómo ser nutricionista autónomo en 2026
Para darte de alta como nutricionista autónomo presentas el modelo 036 en la AEAT con el epígrafe IAE 839, luego te das de alta en el RETA a través de Importass. La cuota con tarifa plana es de 80 €/mes durante los primeros 12 meses.
Si vas a ejercer como nutricionista por cuenta propia en España, el proceso de alta exige dos trámites obligatorios ante la Agencia Tributaria y la Seguridad Social. El primero es la declaración censal mediante el modelo 036, donde declaras el epígrafe IAE 839 (masajistas, dietistas y auxiliar de enfermería) y tu régimen de IVA e IRPF. El segundo es el alta en el Régimen Especial de Trabajadores Autónomos (RETA) a través del portal Importass, que debes realizar antes de iniciar la actividad o hasta 60 días antes. La cuota mensual depende de tus rendimientos netos estimados y se acoge a una tarifa plana reducida de 80 €/mes durante el primer año si cumples los requisitos. Además, deberás emitir facturas con retención de IRPF del 15 % (7 % los primeros tres años) y, según tu titulación y tipo de servicio, aplicar el IVA al 21 % o la exención sanitaria.
Tu epígrafe IAE y código CNAE como nutricionista
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Comprar guía premiumCómo darte de alta como nutricionista autónomo
Paso 1: Alta en Hacienda con el modelo 036
Presentas la declaración censal de alta (modelo 036) en la Agencia Tributaria antes de empezar la actividad. En ella declaras el epígrafe IAE 839 y tus obligaciones de IVA e IRPF. El modelo 037 está suprimido desde el 3 de febrero de 2025.
Paso 2: Alta en el RETA por Importass
Te das de alta en la Seguridad Social desde el portal Importass, desde 60 días antes del inicio de la actividad hasta el mismo día. El alta surte efectos desde el día de inicio.
Paso 3: Si te das de alta fuera de plazo
El alta cuenta desde el primer día del mes en que empezaste la actividad: pagas el mes completo y pierdes la tarifa plana.
Paso 4: Datos que necesitas
Número de la Seguridad Social (NUSS o NAF), DNI o NIE, fecha de inicio, rendimientos netos mensuales estimados, domicilio de la actividad, códigos IAE y CNAE, e IBAN para domiciliar la cuota.
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Comprar guía premiumCuota de autónomos y tarifa plana
La cuota de autónomos de 2026 depende de tus rendimientos netos reales: hay 15 tramos y el tipo de cotización total es del 31,50 %.
Con rendimientos netos de hasta 670 €/mes, la cuota mínima ronda los 205,88 €/mes. Entre 1.166,70 y 1.300 €/mes, unos 299,56 €/mes.
Con la tarifa plana pagas 80 €/mes los primeros 12 meses (88,64 €/mes con el MEI). Puedes prorrogarla otros 12 meses si tus rendimientos netos no llegan al SMI. Requisito: no haber estado de alta en el RETA en los 2 años anteriores (3 si ya tuviste tarifa plana).
Al darte de alta cotizas según una estimación de tus rendimientos. La cuota la regulariza la Seguridad Social (TGSS) a partir del año siguiente con tus rendimientos reales: te devuelve lo que pagaste de más o te reclama la diferencia.
Qué modelos presentas como nutricionista autónomo
- Modelo 036Alta, modificaciones y baja censal en Hacienda (el 037 está suprimido).
- Modelo 130Pago fraccionado trimestral del 20 % del rendimiento neto. No lo presentas si al menos el 70 % de tus ingresos del año anterior llevaron retención.
- Modelo 303Declaración trimestral de IVA, salvo que toda tu actividad esté exenta (art. 20 LIVA).
- Modelo 390Resumen anual de IVA, con la misma salvedad.
- Modelo 100Declaración de la Renta anual.
- Modelo 347Solo si superas 3.005,06 € con un mismo cliente o proveedor en el año; se presenta en febrero.
IVA, IRPF y gastos deducibles
Como nutricionista, tributas en el IRPF por estimación directa (simplificada si tus ingresos del año anterior no superan 600.000 €). Presentas el modelo 130 cada trimestre con el 20 % del rendimiento neto (no lo presentas si al menos el 70 % de tus ingresos del año anterior llevaron retención). Las facturas a empresas y otros profesionales incluyen retención de IRPF: 15 % con carácter general, 7 % durante el año de inicio y los dos siguientes (art. 101.5.a LIRPF). Las facturas a particulares no llevan retención. En IVA, el tipo general es del 21 %. Sin embargo, los servicios sanitarios prestados por profesionales titulados y colegiados pueden estar exentos de IVA según el artículo 20 de la LIVA; confirma tu caso concreto porque la exención no permite deducir el IVA soportado. Los gastos deducibles típicos de un nutricionista incluyen material de trabajo (básculas, programas informáticos), formación específica, alquiler de consulta, seguros de responsabilidad civil, y suministros asociados al local.
Qué ha dicho Hacienda sobre tu epígrafe
Consultas vinculantes de la Dirección General de Tributos sobre el epígrafe 839
- Epígrafes 841 y 652.4 IAE: homeopatía y herbolario — DGT V2797-21V2797-21Vinculante15 nov 2021
- Epígrafe 899 IAE: neurofeedback — DGT V1776-20V1776-20Vinculante4 jun 2020
- Grupo 839 IAE: asesoramiento nutricional — DGT V1563-20V1563-20Vinculante25 may 2020
- Epígrafe 652.4 vs 647.1 IAE dietéticos — DGT V0354-19V0354-19Vinculante19 feb 2019
- IAE parafarmacia herbolario y dietista — DGT V3031-17V3031-17Vinculante22 nov 2017
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta darse de alta como nutricionista autónomo?
El alta en la AEAT y en la Seguridad Social es gratuita. El coste mensual empieza con la tarifa plana de 80 €/mes (88,64 € con el MEI) durante los primeros 12 meses, si cumples los requisitos. A partir del segundo año pagas la cuota según tus rendimientos netos (desde unos 205,88 €/mes).
¿Necesito colegiarme para ser nutricionista autónomo?
La colegiación no es obligatoria para ejercer como nutricionista en todas las comunidades autónomas, pero si quieres aplicar la exención de IVA por servicios sanitarios necesitas estar colegiado y tener la titulación requerida. Consulta la normativa de tu comunidad.
¿Qué IVA aplico a mis facturas?
El tipo general es del 21 %. Si prestas servicios sanitarios como nutricionista titulado y colegiado (por ejemplo, dietoterapia clínica), puedes estar exento de IVA según el artículo 20 de la LIVA. Sin embargo, la exención no es automática; debes confirmarlo según tu actividad concreta y no permite deducir el IVA de tus gastos.
¿Qué modelo de IRPF presento trimestralmente?
Presentas el modelo 130 (pago fraccionado) si tributas en estimación directa. El importe es el 20 % del rendimiento neto de cada trimestre. No tienes que presentarlo si en el año anterior al menos el 70 % de tus ingresos llevaron retención.
¿Cuándo debo presentar el modelo 036?
Debes presentar el modelo 036 antes de iniciar cualquier actividad económica. Si ya has empezado a trabajar sin darte de alta, hazlo cuanto antes para regularizar tu situación; aunque perderás la tarifa plana si superas el plazo.
¿Puedo facturar a particulares sin retención?
Sí. Las facturas a particulares (clientes finales) no llevan retención de IRPF. Solo estás obligado a incluir retención cuando facturas a empresas, profesionales o entidades (15 % general, 7 % los primeros tres años).
¿Qué gastos me puedo deducir como nutricionista?
Puedes deducir gastos directamente relacionados con tu actividad: alquiler del local, suministros, material profesional (básculas, software), formación, seguros de responsabilidad civil, publicidad, cuotas de colegios profesionales y parte de los gastos de hogar si tienes despacho en casa.
¿Cuánto tiempo dura la tarifa plana de autónomos?
La tarifa plana de 80 €/mes dura 12 meses desde el alta. Se puede prorrogar otros 12 meses si tus rendimientos netos no superan el Salario Mínimo Interprofesional. Para mantenerla, no debes haber estado de alta en el RETA en los dos años anteriores (tres si ya disfrutaste la tarifa plana antes).
Otras profesiones y plazos
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